開高丼お昼のご予約開始日について

○まずは当館自慢の越前ガニを味わって頂くため、オリジナルかに料理と開高丼のご予約を先行予約で,、8月11日AM9:00より承っています。
お電話でのご予約のみのご対応となます。
開高丼セットのお客様は、10月1日AM9:00よりお電話でのご予約のみのご対応となます。
10月1日は終日お電話が繋がりにくいです。お客様には大変申し訳ございますが小さな旅館です。何卒ご理解くださいませ。なお、メール、ファクスなどお電話以外のご予約は11月から12月ご予約分は一切受け付け致していません。
○昨年は即日完売でございました。とても手間のかかるお料理です。1日10組しかご提供不可能です。ご理解くださいます。

こちらのかにコースはは8月1日AM9:00より先行ご予約開始させていただきます。

○開高丼付き蟹コース
越前がに、開高丼付きフルコース 25,000円(税別)
茹で越前ガニ、蟹のアライ(蟹刺し)、焼きガニ、かにみそ突き出し、カニのみぞれ和え、
月見ガニ、開高丼(12月末まで)

○カニ料理(開高丼は別コース)
蟹のアライ、焼きガニ、カニ味噌突出し、蟹みぞれ和え、月見がに 12,000円〜

茹で越前ガニ(2人で1杯)、焼きガニ、カニ味噌突出し、蟹みぞれ和え、月見がに 12,000円(税別)

茹で越前ガニ(1人1杯)、焼きガニ、カニ味噌突出し、蟹みぞれ和え、月見がに 17,000円(税別)
茹で越前ガニ(2人で1杯)、蟹のアライ(蟹刺し)、焼きガニ、カニ味噌突出し、蟹みぞれ和え、月見がに 17,000円(税別)





内容は仕入れにより予告なく変わる場合があります。

お電話による予約開始させてていただきます。
写真はイメージ

ご要望にお応えし開高丼をセットメニューでご提供させて頂きます。

ご予約開始は10月1日AM9:00よりのご予約受付開始となります。
 8月11日からの分と合わせて1日10組限定でございます。
 詳しくはトップページ空室カレンダをご覧くださいませ。

○開高丼セット 開高丼はハーフサイズをお二人で召し上がっていただきます。
開高丼(ハーフサイズをお二人で)+お刺身の盛り合わせ 5,500円(税別)×2名
開高丼(ハーフサイズをお二人で)+のどぐろの塩焼き 7,000円(税別)×2名
開高丼(ハーフサイズをお二人で)+茹で越前ガニ(2人で1杯) 10,000円(税別)×2名
開高丼(ハーフサイズをお二人で)+蟹のアライ(蟹刺し、2人で1杯)10,000円(税別)×2名
開高丼(ハーフサイズをお二人で)+焼きガニ(2人で1杯10,000円(税別)×2名
開高丼(ハーフサイズをお二人で)+カニ1匹をアライと焼きで(2人で1匹)10,000円(税別)×2名
開高丼(ハーフサイズをお二人で)+茹で越前ガニ(1人1杯)で16,500円(税別)×2名
いずれもお吸い物、香の物、フルーツ付き

例はお二人用です。開高丼はハーフサイズをお二人で召し上がっていただきます。
3名様の場合は開高丼は1.5合、4名様の場合はフルサイズになります。詳しくはお問い合わせくださいませ。
越前ガニは1杯12,000円(税別)からご準備できます。調理法は茹でガニ、焼きガニ、カニのアライ(カニ刺し)からお選び頂けます。大きい蟹のご用意も可能です。
※開高丼のサイズは追加料金で変更可能です。
(例)開高丼(オリジナルサイズをお二人で)+お刺身の盛り合わせ 9,000円(税別)×2名
   開高丼(1.5合サイズをお二人で)+お刺身の盛り合わせ 7,000円(税別)×2名


ご予約は10月1日AM9:00 お電話による予約開始させてていただきます。

8月11日からの分と合わせて1日10組限定でございます。
 詳しくはトップページ空室カレンダをご覧くださいませ。

写真はイメージ 開高丼はお二人でハーフサイズ一つ。お刺身の盛り合わせは一人前ずつ

こばせオリジナルかに料理フルコース   写真はイメージ

セイコガニみぞれ和え蟹のアライ月見ガニ
かにみそ突き出し焼きガニ開高丼蟹の甲羅焼き越前ガニ・セイコガニイメージ