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北陸新幹線開業でぐっと身近に!福井県・越前海岸・越前温泉の旅館。越前かに料理とすてきな夕日の宿 ふるさとの宿こばせ_越前ガニの全国発送もこばせへご用命ください。

 

越前ガニの漁期のご案内

越前がにの漁期は11月6日〜3月20日まで。セイコガニの
漁期は11月6日〜12月末まで。カニ料理のご提供は11月8日からを予定しています。
開高丼のご提供は11月8日〜12月末まででございます。(一部宿泊プランを除く)
安心してお召し上がり頂ける「越前がに取り扱い認証店」認定の当館でどうぞ。

福井の地酒でホッコリと・・・・・
福井は米どころ水どころ お料理に合うお酒をご提案いたします

定番のお酒から季節限定など取り揃えています
11月の季節限定酒は、常山 播州山田錦純米吟醸酒・黒龍 純吟三十八号です。限定品なのでなくなり次第終了となります。

開高丼スペシャルサイトはこちら開高丼スペシャルサイトはこちら

 

● お食事・ご会食

お食事は、朝夕ともお部屋食となっています。お部屋でごゆっくりとお召し上がり下さいませ。
人数により個室宴会場になる場合もございます。





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各種ご会食・ご宴会について

50畳の宴会場をご用意しています。人数により20畳、30畳のご利用も可能です。

地元の方向けの、冠婚葬祭のお料理も承ります

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おすすめスポット


 開高丼つき蟹プラン
越前がに(茹で)、焼きガニ、蟹刺し(蟹のアライ)などかに料理と開高丼付きのプランです。



あわびorうに≪贅沢チョイス≫
メインのお料理は「生うに」または「鮑のお造り」、いずれか1品お好きなものをお選びいただけます。



【人気の地酒味比べ】5種類が試飲OK★
あなたのお好みの地酒もみつかるはず!?地酒×海の幸で福井・越前を満喫するグルメ旅♪


手ぶらで磯釣り≫目の前が海★竿&餌付きでラクチン♪
気軽に磯釣り♪お越しになった季節の旬の魚、ポイント、時間帯など
お伝えさせていただきますので、初心者の方にもおススメです。


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当館は越前がに取り扱い認証店舗です

越前漁協より「越前町で水揚げされた越前かに取扱店」に認定されています。

お客様に安心して越前がにを召し上がっていただく為に、越前漁協では「越前町で水揚げされた越前かに取扱店」認証制度を行っています。当館も一年ごとの更新をし、認証店として越前町産越前がにをお提供し続けています。

開高丼® Special Site

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